麦当劳于1990年进入中国大陆市场，一直坚持为顾客提供高品质的食品、亲切友善的服务、以及清洁舒适的用餐环境。麦当劳还相继引入甜品站（1994年）、24小时营业餐厅（2005年）、得来速汽车餐厅（2006年）、24小时麦乐送（2008年）及McCafé（2001年）。截至2014年底，麦当劳在中国大陆拥有超过2000家餐厅，旗下员工超过100,000名。麦当劳中国已五度蝉联知名调研机构Top Employers Institute评选的“中国杰出雇主”，并已连续第四次获得怡安翰威特（Aon Hewitt）“亚太地区最佳雇主“和“中国最佳雇主“称号。麦当劳在全球拥有超过36,000家餐厅，每天为约120个国家和地区的6900万名顾客提供高品质的食品与服务。全球超过80%的麦当劳餐厅是由当地的被特许人持有及管理。
2012年公司收购了安徽全省麦当劳特许经营权，并计划未来五年完成安徽全省百家麦当劳门店的商业布局；2014年7月公司再次成功收购了山东省（青岛地域）的麦当劳特许经营权；2015年江苏联升餐饮有限公司又一次成功成为麦当劳甘肃被特许发展商。
